martes, 7 de julio de 2015

Receta de Pudín de fresas


Pudin de fresas

Un postre delicioso y muy fácil de hacer, con una de la fruta que más gusta: las fresas. Ideal para el postre cualquier día, y en especial, para días calurosos ya que se consume fresquito de la nevera.



INGREDIENTES



1 Litro de leche

400 Gramos de leche condensada
400 Gramos de fresas
2 Sobres de gelatina de fresa (170 gr)


PARA DECORAR
Fresas
Chocolate

Preparar Tarta de queso

INGREDIENTES


  • 500 Gramos de queso de untar (tipo filadelfia)
  • 400 Ml de nata para montar (crema de leche)
  • 90 Gramos de azúcar
  • 8 Gramos de gelatina neutra
  • Sobaditos (se pueden sustituir por galletas o cualquier bizcocho)
  • Leche
  • Mermelada de fresa

PREPARAR TARTA DE MANZANA


TARTA DE MANZANA Y CREMA EN HOJALDRE


La tarta de manzana es una de mis preferidas, y desde que descubrí el hojaldre fresco de Lidl la he preparado varias veces. Es muy socorrida, pues en poco más de media hora la tenemos lista y quedamos la mar de bien con ella ya que sale enorme y preciosa, a la par que muy rica.







Ingredientes:


  1. 1 lámina de hojaldre rectangular
  2. 500 ml de crema pastelera
  3. 3 manzanas
  4. Guindas para decorar (opcional)
  5. Mermelada de albaricoque (brillo)

CREMA PASTELERA A LA VAINILLA


CREMA PASTELERA A LA VAINILLA


Esta crema la saqué del blog de Auro, salió tan rica y con una textura tan buena que será la crema que haga en mis elaboraciones de repostería. Queda con un espesor ideal para rellenar tartas o brazos de gitano. Gracias Auro!


Ingredientes:


  1. 500 ml de leche
  2. 125 gr de azúcar
  3. 10 gr de mantequilla
  4. 45 gr de Maizena
  5. 3 yemas de huevo
  6. 1/2 vaina de vainilla

Cómo hacer ALMOGROTE GOMERO Receta




ALMOGROTE GOMERO


Como os dije hace tiempo en estas entradas de recetas Canarias. Cuando hace años Vanesa del blog "Mis deseos más dulces" estuvo en mi casa y me trajo un tarrito de Almogrote me quedé enamorada de este "paté picante" de queso canario. Cuando se nos terminó me puse a buscar como prepararlo en casa, y no era tan difícil, asi que publico aqui la receta para que no se pierda y poder disfrutarlo en más ocasiones.
Para degustarlo, podéis hacer unas tostan de pan, o simplemente pan sin tostar. Si sois amantes del queso como yo, os gustará de cualquier forma.

Tarta para San Valentín


Tarta de San Valentín


Pronto llega el 14 de febrero y como nos gustan los postres caseros os proponemos hacer una tarta para el día de San Valentín.
Una rica tarta casera muy fácil de hacer. Seguro que tu pareja la agradece y contribuye a hacer especial ese día.





INGREDIENTES

Para el bizcocho

2 Huevos
160 Gramos de azúcar
160 Gramos de harina
95 Gramos de aceite de girasol
95 Gramos de leche
3 Cucharas de cacao en polvo
1 Cuchara de esencia de vainilla